
О полезных
свойствах клубники написано очень много. Во-первых, клубника – отличный
диетический продукт. Она низкокалорийна (36-40 ккал/100 г, в зависимости от
сорта), поэтому ее так любят использовать в различных диетах. Она ускоряет
обмен веществ, способствует сжиганию жиров, выводит холестерин, очищает
организм.
В отличие от
других фруктов-ягод в клубнике мало сахарозы, а больше фруктозы и глюкозы, поэтому ее рекомендуют диабетикам (клубника обладает
сахаропонижающим действием). А еще, за счет такого состава углеводов,
клубника активизирует обменные процессы, свойственные молодому организму –
поэтому клубника считается средством для омоложения.
Во-вторых
клубника – просто кладезь витамина С. По содержанию этого витамина клубника
уступает только ягодам черной смородины. Считается, что в 5 ягодах клубники
витамина С примерно столько же, сколько в одном апельсине.
Клубника богата и фолиевой кислотой, поэтому она укрепляет
иммунную систему и стенки сосудов. Ее рекомендуют
включать в рацион людей с анемией, при ломкости сосудов.
В клубнике в
большом количестве содержится эллаговая кислота, препятствующая мутациям клеток,
обладающая кардиопротекторным,
кровоостанавливающим, антиоксидантным, противовоспалительным и противоопухолевым
действием. Клубнику используют
как вкусное лекарство при простуде и гриппе.
Много
в клубнике и салициловой кислоты, поэтому ее используют как мягкое потогонное,
жаропонижающее средство и средство для разжижения крови.
А
еще клубника повышается настроение - в ней содержатся эндорфины - "гормоны
радости", улучшающие настроение и обостряющие чувства. Не зря же японцы
считают клубнику таким же символом любви, как цветок розы.
Попробуйте
наш новый Фруролл «Клубника-яблоко» – ароматный, с освежающей кислинкой, ну очень вкусный! Побалуйте себя и своих близких новым необычным
вкусом.
Живите
здорово!